对于开餐馆来说，生意很好，利润自然很高。以一家普通商店为例，每天以十几张桌子为例，如果客户的利润是1000元，那么商人实际上可以赚到两三百美元，甚至四，五百美元，但是开餐馆的费用实际上是很大。企业通常具有如此高的利润，以至于不得不将其转移到其他地方，例如租金，例如劳工工资，例如商店装修。这些对于企业来说是相当大的支出。对于一家餐厅来说，每一家生意好的餐厅相对来说都能赚很多钱，但是对于一家不同种类的餐厅来说，店面的生意是不一样的，所以每天的利润也是不一样的。
开餐馆怎么赚钱?
首先我们从选址讲起，选址的重要性大家肯定都知道，一个好的选址直接决定店铺以后的客流量与整体营业额。但是开小餐馆前期投入成本本来就不高，所以不能选在那些黄金地段。我们要做到选对不选贵，意思就是选泽适合自己定位的地段即可，而不要去纠结那些黄金地段，否则前期的投入成本太高，会导致资金链紧张。
餐馆的价格也是影响生意好坏的重要因素之一，一个好的定价可以为你带来更多的客流反之亦然。那么小餐馆如何定价呢?要根据所处区域的目标人群来定，深度了解所属区域的一个市场消费力度，这样才能定出合适的价格。
然后是口味，口味直接影响一个小餐馆的“命脉”，如果一家小餐馆的味道不好，那么无论你其它方面做得再好都不会有顾客。
当然开餐馆服务也是很重要的，服务面面俱到，这样才会给客户留个好印象，也会成为回头客哦!好了，今天的分享到这里就结束了，希望文章能够给大家带来帮助!
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