众所周知，随着烧烤项目的越来越多，所以越来越多的顾客喜欢上了烧烤，更博得了广大消者的喜爱，其中烤羊腿就是最受欢迎的一中烧烤类，烤羊腿来源于呼伦贝尔，色香味俱全，深的广大消者的喜欢。一只碳烤羊腿多少钱一斤/一只？

一只羊腿大概4-5斤左右，新鲜羊腿单价大概55元，一只羊腿的价格大概就是220-275元左右，做成烤羊腿，价格大概400-500元左右。

当然，我们这边各家烤羊腿店用的都是冻羊腿，价格相对便宜，一只烤羊腿的报价在80-100元左右，当然，单价大概在40-45元/斤左右。

烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料，使其色香味俱全，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。

据传，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。战争期间，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，以便让他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊，改为切块烧烤了。当时，成吉思汗战事繁忙，并没有留意这些事。而侍从却天天给他端一盘烤羊腿让他吃。

由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻，他非常爱吃。以后，他每天必食，逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此，牧民们的餐桌上便多了一道名菜。 随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤羊腿的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。

当下 烤羊腿依然是一个相对比较火热的项目，再市场上热度不错，吸引了众多创业者。开烤羊腿店，投资十几二十万元就能开店，其实利润还是不错的。